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Momento de desahogo
Llegada esta hora, mi pareja y yo estamos rebentados, y eso que queda la mitad del día por delante, recoger los platos del mediodía, poner lavadora, ir a comprar, recoger la compra, bañar al peke,...
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Cupcakes de vainilla con buttercream de chocolate y fresa 😋
Quién no disfruta hincándole el diente a un cupcake? Sobretodo si es de chocolate o de fresita 😍Esta especie de madalenita es una de las recetas con más posibilidades de decoración que existe, con...
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Bizcocho de vainilla y chocolate
Después de pasar una noche horrible en vela.....por que el peke duerme fatal (el pobre sufre de cólicos) me he levantado silenciosamente dejando al trastillo roncando y he aprovechado para hacer este...
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Magdalenas con trocitos de chocolate
Os gustan las magdalenas? A mi me vuelven loca, además tienen infinidad de combinaciones, con limón, almendras, chocolate.....y tan solo con 5 ingredientes las tienes listas.Además, esta receta es para...
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Crema pastelera
Qué os voy a contar de esta crema que no sepáis ya, es la crema fundamental en repostería, se utiliza para rellenar infinidad de pasteles y realizar todo tipo de postres, más densa menos densa, en...
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Profiteroles o petisús rellenos de crema
Lo prometido es deuda, así que aquí os traigo la receta que utilizo para hacer los profiteroles. Es fácil y sencilla, solo necesitarás un pelín de tiempo para hacerlos, ya que son un poco más...
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Muffins de chocolate y nueces
Mi niño acaba de cumplir los 2 mesecillos y la verdad es que no me lo creo. Cuando nació, todos mis miedos afloraron y me creía incapaz de sacarlo todo pa'lante, pero a día de hoy puedo decir que esos...
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Pastel Boston Cream
Me encanta la repostería tradicional pero he de reconocer que la repostería Americana me pirra....Hoy traigo una receta que me llamó la atención puesto que llevaba crema pastelera, y dado que me sobró...
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Muffins de fantasia y frambuesas
Tenía muchas ganas de enseñaros esta receta, ya que quedan unos muffins riquísimos, con un toque ácido por las frambuesas que le dan ese aire de frescura sin que lleguen a empalagar.A las mamis...
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Bizcocho de manzana y nueces
Esta semana ha sido muy intensa con el peke, le pusieron las vacunas de los 2 meses y el pobrecito ha pasado unos días muy pachucho con fiebre, hasta con pesadillas...para unos papis novatos...es...
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Cheesecake de cookies y chocolate
Ya tenía ganas de colgar este post, ya que disfruté muchísimo haciéndola y más zampándomela jejejeheHacía días que no actualizaba el blog, pero es que entre compromisos familiares, el bebé y demás...me...
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Tarta Red Velvet con crema de queso
Aprovechando que mi madre viene a ayudarme hoy con el peke, le he querido hacer una Red Velvet para que la disfrute con mi hermano, ya que son muuuuy golosos y les pirran las cosillas que hago ;)Mi...
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Tarta Guinness con crema de queso
Este finde ha sido de locura!! Ayer acabe exhausta, entre la casa, el niño, preparar la comida y terminar el pastel....no llegué a la noche jejejeY direis....que no será pa tanto no?? Uuuyyy os digo yo...
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Carrot Cake
Después de un tiempo sin publicar, aquí estoy de nuevo jejeje, os traigo la recetita de la Carrot Cake que me encargó Helena.Entre el bebé, los encargos, la casa, la familia....no tengo tiempo de casi...
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Flan de huevo
Hoy no tenía nada en la nevera de yogures ni natillas ni nada de postre...y nosotros somos mucho de después de comer y cenar, comernos un yogurcito o algo por el estilo.....y mira por donde me he...
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Mousse de queso con fresas
Para el cumple de la mujer de mi padre, elegí una mousse fresquita, no quería hacer nada de bizcocho, quería que fuera algo fácil de comer y que fuea fresquito, ya que hacíamos BBQ y con una comida tan...
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Pastel de queso japonés
Me moría por subir esta receta, por que lo bueno hay que compartirlo jejejeMe encantan los pasteles frescos, de queso, de yogurt....con fresas...frutitas...me pirran!! Además es que son muy resultones,...
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Tiramisú de fresa con frutos rojos
Este postre os aseguro que está de rechupete! Nada empalagoso, suave y con esas frutas rojas que a todos nos encantan.Tuvimos una comida familiar y me encargaba yo del postre (como es de costumbre...
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Empanada de atún y verduras
Ya se que no es nada dulce esta receta, pero la verdad es que la he visto tan fácil de hacer y estaba tan rica....que he querido compartirla con vosotros ;)Ideal para entrante en vuestras quedadas con...
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Tarta de yogurt y chocolate blanco a la crema de frutos rojos
Para el cumple de mi padre quise hacer algo especial y fresquito, sobretodo que no empalagase y que llevara frutitas, así que hice esta tartita fresca de chocolate blanco y yogurt al toque de frutos...
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